Zum zwölften Mal laden das Landhaus Bacher, das Wachau Gourmet-Festival und das Cigar Journal zur Habanos Gala. Dieses Jahr findet das Event am Freitag, dem 5. April statt. Die feine Gourmetküche des Landhauses präsentiert Küchenchef Thomas Dorfer (18 Gault&Millau-Punkte, 2 Michelin-Sterne 2009) mit einem 5-gängigen Gala-Menü. Auf dem Speiseplan stehen unter anderem Ramsauer Gebirgsforelle und später ein Rippenstück vom Dry Aged Ox. Havana Rum und Zigarren dürfen natürlich nicht fehlen. Nach dem Dinner wird mit Patron Klaus Wagner geraucht. Vier Premium-Habanos stehen zum Genuss bereit. Die Top-Weinbegleitung wird von Franz Pichler (Wösendorf) präsentiert.
Habanos Gala
Freitag, 05.04.2019, 18.30 Uhr
EUR 235,– (Sonderpreis für Cigar Journal-Abonnenten EUR 210,–)
Landhaus Bacher
Südtirolerplatz 2
3512 Mautern
T +43 2732 82937
www.landhaus-bacher.at
www.wachau-gourmet-festival.at
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von: Redaktion, Foto: Landhaus Bacher
